Cada any apareixen moltes paraules no del tot clares al voltant de les quals desconeixem el significat. Fins fa poc, ningú sabia què era la consultoria, però avui ha entrat en circulació el meravellós concepte de "càtering". Què és això?
El càtering és un dels àmbits de la restauració pública, que implica no només el procés de cuina, sinó també el lliurament al lloc requerit (sortida), així com una àmplia gamma de serveis per a persones, taula, etc. En poques paraules, si necessiteu alimentar un centenar de treballadors que actualment estan a l'obra o organitzeu un bufet en algun lloc, us adreçareu a una empresa de càtering. Portarà menjar a la ubicació que hàgiu especificat. Avui en dia, el càtering es considera un servei de càtering fora del lloc.
Què inclou una agència de càtering? Aquest és, en primer lloc, el desenvolupament del menú. Els experts, en funció dels vostres desitjos, elaboren una llista d’aquests plats que us agradaria veure a l’esdeveniment. L’organització també elaborarà una llista de begudes alcohòliques més adequades per a les delícies seleccionades. A continuació: lliurament de tots els aliments a la destinació. Per cert, les agències sovint poden trobar un lloc per a un esdeveniment (casament, barbacoa, bufet, etc.). Els serveis de càtering també inclouen instal·lació de taules, decoració, neteja, recollida, etc.
Els serveis de càtering són una excel·lent solució per organitzar casaments i altres celebracions, bufets, barbacoes, convencions corporatives. Estalvia esforç i temps.
