Per mantenir relacions familiars, no us oblideu de mostrar sentiments en tot. Els regals i les declaracions d’amor han de ser variats. Tot el que importa és petit. Fins i tot en menjar. Al matí, podeu obsequiar el vostre ésser estimat amb un esmorzar en forma de cor. La vostra meitat estarà satisfeta.
Molta gent prefereix els ous remenats per esmorzar. Aquest plat es prepara bastant ràpidament i, en termes de sacietat, es troba en un dels primers llocs.
És necessari
- - 2 ous,
- - 2 llonganisses llargues,
- - 2 escuradents,
- - verds per a la decoració.
Instruccions
Pas 1
Les salsitxes s’han de tallar per la meitat al llarg, però no del tot. Deixeu 1 cm sense tallar. Fem salsitxes en forma de cor i fixem els extrems amb un escuradents.
Pas 2
Poseu les salsitxes del cor en una paella escalfada i fregiu-les per un costat.
Pas 3
A continuació, donem la volta al cor i trenquem l’ou al seu interior. El rovell no s’ha d’estendre. Fregir fins que la proteïna espesseixi.
Pas 4
Col·loqueu el plat en un plat i escampeu-les amb herbes picades. Si la proteïna s’arrossega fora del cor, s’ha de tallar perquè l’aspecte no es deteriori.
Pas 5
Un plat així farà les delícies de tothom i us animarà durant tot el dia.
