Les pomes al forn són unes postres que gaudiran tothom. Durant el procés de cocció, podeu experimentar amb farcits afegint els vostres ingredients preferits. Les pomes al forn amb panses i canyella segur que agradaran a tots aquells que tinguin un llaminer dolç.
És necessari
- - pomes de mida mitjana o gran
- - de canyella mòlta
- - 200 g de panses
- - sucre
- - amor
- - 100 g de vi negre
- - Vinagre de poma
Instruccions
Pas 1
Barregeu bé les panses amb el sucre i el vinagre de poma. Deixeu-ho actuar una estona fins que la barreja s’infli.
Pas 2
Talleu amb cura els nuclis de les pomes. Això s’ha de fer de manera que la fruita romangui intacta i hi hagi prou espai al seu interior per al farciment.
Pas 3
Unteu un plat de forn amb oli vegetal o greix. Ompliu cada poma de panses. Col·loqueu el formulari a poca distància l’un de l’altre.
Pas 4
Barregeu bé la mel amb vi negre i aboqueu sobre les pomes. Escampeu lleugerament amb canyella mòlta.
Pas 5
Coure les pomes només al forn durant 20 minuts. Decoreu la delícia acabada amb pals de canyella, falques de menta o llimona, vestint-les a les vores o simplement col·loqueu-les a sobre de cada poma.
