No puc imaginar la meva vida sense dolços. Fins i tot quan faig dieta, trobo receptes d’aquest tipus de plats que no afegiran centímetres addicionals a la cintura i que gaudiran del seu meravellós gust. Aquí teniu una de les meves troballes! Vaig anomenar aquest plat "caixa de peres". Estic segur que cap dels vostres amics ni tan sols ha sentit a parlar d’aquestes postres. Per tant, si serveix aquesta delícia als hostes, se us omplirà de compliments.
És necessari
- - peres - 5-6 unitats.,
- - formatge cottage sense greixos -1 paquet (200 g),
- - mel - 2-3 cullerades. l.,
- - suc de pera - 3-4 cullerades. l.
Instruccions
Pas 1
Les peres necessiten madures i suaus.
En primer lloc, renteu la fruita, eixugueu-la sobre un tovalló. Després, tallem les tapes amb la tija. A continuació, retallem el nucli de cada pera, formant una mena de "cofre".
Pas 2
Cuinar el farcit. Tritureu el mató, afegiu-hi suc de pera i mel calenta. Barregeu-ho tot bé. Omplim peres amb aquesta massa. Tanquem els "taps" amb les tiges, que al principi tallem de les peres.
Pas 3
Servim col·locant els nostres "taütets de pera" en un plat pla i decorant com vulgueu, per exemple, fent una "malla" de xocolata desfeta al plat i escampant flocs de coco al voltant del cercle.
