Com Cuinar Camembert Fregit

Taula de continguts:

Com Cuinar Camembert Fregit
Com Cuinar Camembert Fregit

Vídeo: Com Cuinar Camembert Fregit

Vídeo: Տապակած պանիր #camembert _frit 2022, Octubre
Anonim

El camembert fregit és un plat de cuina francesa. Aquest tipus de formatge té un sabor picant, de manera que es pot combinar amb una gran varietat de productes.

camembert fregit
camembert fregit

És necessari

  • - Formatge camembert 250 g
  • - oli d’oliva
  • - sal
  • - pebre negre mòlt
  • - melmelada de gerds
  • - fulles de diferents tipus d’amanides
  • - herbes fresques

Instruccions

Pas 1

Picar enciam i herbes. Barregeu bé tots els ingredients. Salpebreu la barreja amb una mica d’oli d’oliva.

Pas 2

Batre la melmelada de gerds amb una mica de suc de llimona i oli d’oliva. Afegiu-hi pebre negre i sal al gust.

Pas 3

Disposar les fulles d’enciam en una capa uniforme en un plat. Condimentar amb la barreja de melmelada de gerds. Talleu el formatge camembert a rodanxes o anelles. Fregiu-los amb oli d’oliva fins que estiguin daurats.

Pas 4

Quan es fregeix, el Camembert s’ha d’escampar lleugerament de llavors de sèsam o pa ratllat. Un cop el formatge estigui tendre, col·loqueu-lo sobre les fulles d’enciam i amaniu-lo de nou amb la melmelada de gerds restant. És millor servir un plat així sobre la taula mentre el Camembert estigui calent.

Popular per tema