És possible preparar unes postres delicioses i dolces que us permetin satisfer plenament les vostres necessitats gustatives i alhora unes postres saludables? Continuant amb el tema de preparar àpats saludables i saludables, us proposo una deliciosa i senzilla mousse de plàtan de xocolata.
És necessari
- - un grapat de panses dolces marrons;
- - dos plàtans madurs;
- - 1 culleradeta de cacau en pols;
- - canyella picada i nou moscada - al gust;
- - batedora per triturar i barrejar ingredients.
Instruccions
Pas 1
Esbandiu les panses, col·loqueu-les en un got i aboqueu aigua bullida (uns 40-50 graus), deixeu-la diverses hores en remull i s'infli. A continuació, escorreu l'aigua, poseu les panses a la batedora, tritureu-les.
Pas 2
Després de pelar els plàtans i dividir-los en trossos, poseu-los en una batedora. Afegiu cacau en pols i espècies a la batedora. Barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni. Deixeu reposar uns minuts fins que el cacau es dissolgui i torneu a remenar.
Pas 3
Aquestes postres no només us saturaran bé, sinó que també donaran vigor a causa de les propietats del cacau, i un plàtan suavitzarà una mica el sabor, convertint-lo realment en xocolata.
Ara podeu posar la massa de xocolata-plàtan en un plat preciós i gaudir del seu sabor a xocolata i de les seves propietats beneficioses.