Els crostons són una gran opció no només per a un deliciós esmorzar, sinó també per a un esmorzar econòmic. A les receptes que es descriuen a continuació, els crostons es preparen al forn o a l’assecador d’aire. Això els fa menys nutritius que els crostons fregits a la paella.
Instruccions
Pas 1
Crostons amb formatge feta i julivert
Unteu 8 rodanxes de pa amb mantega. Trencar 1 ou en un bol i batre una mica. Afegiu 100 g de formatge ratllat i julivert picat. Barregeu-ho bé. A continuació, estenem aquesta barreja sobre llesques de pa. Escampeu-hi per sobre el pebre vermell al gust. Posem al forn preescalfat durant 10-15 minuts.
Pas 2
Crostons d’all i formatge
Peleu 2 grans d'all, talleu-los finament o passeu-los per una premsa d'all. Col·loqueu 2 cullerades de mantega estovada en un bol. Afegiu all picat i barregeu. Esteneu 10 rodanxes de pa amb mantega d’all i escampeu-hi formatge ratllat i julivert picat. Posem al forn preescalfat durant 10 minuts.
Pas 3
Crostons amb formatge i ceba
Aquests crostons inusuals estan fets de panets d’hamburgueses. Agafem dos panets i els tallem amb un ganivet afilat a quadrats. Col·loqueu rodanxes de formatge a rodanxes fines entre els quadrats. Piqueu finament la ceba i el julivert i escampeu-los sobre els panets. Posem al forn preescalfat durant 5-10 minuts.
