Els nabius es consideren una de les baies més saludables. Diverses decoccions, tes i plats elaborats amb nabius tenen un efecte positiu sobre el nostre cos. El nabiu ajuda a netejar amb cura i cura el nostre cos i, al mateix temps, el satura de vitamines que reforcen el sistema immunitari. Els plats de nabius són especialment útils a la temporada de fred, per a les persones malaltes amb immunitat debilitada, que perden pes i mantenen l’excés de pes. També és útil per a persones amb pressió arterial alta.
És necessari
- - 1 cullerada de nabius frescos o congelats;
- - 1 poma gran;
- - 0,5 cullerades de llet;
- - 0,5 cullerades d’aigua potable neta;
- - 0,5 culleradetes de canyella mòlta;
- - 0,5 culleradetes de cúrcuma mòlta;
- - uns glaçons.
Instruccions
Pas 1
Per preparar el plat amb l’efecte més positiu, és millor prendre baies fresques. Però també podeu utilitzar nabius congelats. Abans de cuinar, descongeleu bé les baies i esbandiu-les amb aigua freda. Traieu les taques sobrants de la baia. De vegades, es poden trobar branquetes o fulles als nabius comprats a la botiga.
Pas 2
Rentar la poma, eixugar-la i pelar-la amb un ganivet esmolat. Talleu la poma pelada a rodanxes mitjanes. Col·loqueu uns trossos de gel en una tassa de batedora neta i seca i activeu el mode de picar. El gel s’hauria de convertir en una pasta fina. Traieu amb cura el gel triturat, poseu-lo a la nevera en una tassa petita.
Pas 3
Combineu llet i aigua en un got i remeneu-ho una mica. Tritureu baies fresques o descongelades a la batedora, deixant una mica per decorar. Afegiu la canyella mòlta, la cúrcuma a les baies i torneu a barrejar, afegiu-hi una poma. Afegiu la llet i l’aigua per últim i trossegeu-les bé. Aboqueu-ho en un got i afegiu-hi un parell de cullerades de gel triturat i unes quantes baies per sobre. Remeneu una mica el batut abans de beure.
