Cuinar Galetes De Cargol

Taula de continguts:

Cuinar Galetes De Cargol
Cuinar Galetes De Cargol

Vídeo: Cuinar Galetes De Cargol

Vídeo: Galletas con Chips de Chocolate | Chocolate Chip Cookies 2022, Desembre
Anonim

Sempre voleu agradar als vostres éssers estimats i estimats. Per descomptat, en primer lloc, podem mimar-los amb dolços. Avui prepararem unes delicioses postres per prendre te o cafè. Aquesta serà una galeta de cargol. És molt fàcil de preparar i no costa molt.

Cookies
Cookies

És necessari

  • 200 g de mantega
  • 2 cullerades. farina
  • 2 ous de gallina
  • 1 cda. Sàhara
  • 2 culleradetes cacau

Instruccions

Pas 1

Combineu la farina, la mantega, el sucre i els ous en un bol i, a continuació, barregeu-ho bé. Hem de pastar la massa de pa de pessic, després la posem a la nevera durant uns 5-10 minuts perquè la mantega de la massa s’endureixi lleugerament.

Pas 2

A continuació, traiem la massa de la nevera i la dividim en dues parts iguals: pastem una part amb vainilla i afegim cacau a l’altra i ho pastem igual de bé. Després, estenem paper film sobre la taula i hi estirem un tros de massa. Feu el mateix amb un altre tros de massa. Després, poseu la massa de xocolata sobre vainilla i traieu amb cura el paper film. Enrotllem la capa de massa resultant en un rotllo i, a continuació, enviem la massa al congelador durant 1 hora. Al cap d’una estona, traiem la massa, la tallem a trossos prims i la posem en un paper de forn, que s’ha de cobrir amb paper comestible.

Pas 3

Passem a coure les nostres galetes. Primer cal preescalfar el forn a 180 graus. Les galetes es couen bastant ràpidament en 20-25 minuts. El més important no és assecar-lo, perquè llavors s’esfondrarà fortament. Cal comprovar la preparació durant la cocció amb un escuradents de fusta, tan aviat com la massa no s’hi enganxi, la podeu treure. Cal que el fetge es refredi quan es refredi, es converteixi en un color vermellós i cruixent. Si es desitja, es pot untar la part superior amb llet condensada bullida, qualsevol crema.

Popular per tema