Hi ha moltes receptes de panellets: hi ha panellets amb llet, kefir, amb diversos farcits, i fins i tot hi ha una recepta de panellets en ampolla. La recepta proposada per a panellets ràpids és molt senzilla: ingredients senzills i assequibles en la composició, fàcils de preparar. La característica principal de les creps ràpides està en el nom, passareu 20 minuts del vostre temps i obtindreu un plat deliciós. Ideal per fer aquests panellets per esmorzar per a la vostra família o per a convidats inesperats.
És necessari
- - 1 got de farina de primera qualitat;
- - 1 got de llet mitjana grassa;
- - 2, 5 cullerades d'oli vegetal;
- - 1 cullerada de sucre granulat;
- - 3 ous;
- - sal;
- - Una copa;
- - paella.
Instruccions
Pas 1
Agafeu una tassa i trenqueu-hi suaument els ous. Bateu els ous de la forma que vulgueu i que us sigui convenient: amb una forquilla, batedora, batedora, batedora.
Pas 2
Afegiu sal, sucre granulat als ous batuts i remeneu. Aboqueu-hi un got de llet, torneu-ho a remenar i afegiu-hi la farina tamisada. Remeneu bé el contingut de la tassa amb una cullera o una màquina de cuina a la vostra disposició, sense deixar grumolls. Afegiu dues cullerades d’oli vegetal al final.
Pas 3
Poseu una paella a la cuina a foc lent, hi aboqueu mitja cullerada d’oli vegetal. Afegiu oli vegetal només una vegada, abans de coure el primer panell, perquè no s’enganxi a la paella. Aboqueu la barreja de creps en una paella prèviament escalfada, esteneu-la per tota la superfície de la paella i fregiu-la per tots dos costats fins que quedi tendra.
Pas 4
Col·loqueu panellets ja fets en un plat o plat separat. Els panellets estan preparats a corre-cuita.
Pas 5
Serviu pancakes calents sobre la taula, repartits en una pila, en un plat o en plats porcionats per a cada participant del menjar. Els panellets són deliciosos tant sols com en combinació amb qualsevol melmelada, melmelada, melmelada, llet condensada, crema agra, mantega.