La recepta d’un cupcake en una tassa és tan senzilla i única que fins i tot els nens poden fer-la. A més, no cal fer servir el forn ni encendre el foc. La delícia estarà llesta al microones en 5 minuts! Com a resultat, obtindreu una magdalena de xocolata molt saborosa i delicada per al cafè.
És necessari
- - 4 cullerades. l. farina
- - 3-4 culleradetes Sàhara
- - 3 cullerades. l. llet
- - 2 cullerades. cacau
- - 2 cullerades. oli vegetal
- - 1 paquet de vainilla
- - pols de coure 0,5 culleradetes
- - unes rodanxes de xocolata
Instruccions
Pas 1
Combineu tots els ingredients secs en una tassa separada: farina, sucre, pols de coure i cacau. Barregeu-ho tot molt bé.
Pas 2
En una altra tassa combinem llet, ous, mantega. Bateu-ho tot amb un batedor i afegiu-hi els ingredients secs. Pastar la massa amb una cullera. Resulta enganxós i viscós.
Pas 3
Agafeu una tassa amb un volum de 250-300 ml i unteu-la amb una petita quantitat d’oli vegetal perquè el pastís no s’enganxi a les parets. Traieu una mica de la massa. Afegiu-hi un parell de tascons de xocolata i afegiu-hi una altra capa de massa. Repetiu aquest procés fins que s’esgotin tots els ingredients. La capa superior de la massa hauria de completar-ho tot.
Pas 4
Feu microones la tassa a la temperatura més alta que tingueu durant 5 minuts. El cupcake ha de pujar molt a mesura que es cuina. Passat el temps especificat, el pastís estarà llest.
Pas 5
Abans de servir-lo, el pastís es pot adornar amb sucre en pols, fruits secs picats o un parell de rodanxes de xocolata per sobre. Es fondrà a sobre d’un cupcake calent per obtenir una deliciosa cobertura de xocolata. Es recomana menjar la magdalena amb una cullera directament de la tassa.
