Als britànics els agraden molt els brownies per esmorzar. Cuinar un plat anglès tan inusual en un parell de minuts al microones. Un esmorzar ideal per a aquells que tenen pressa per arribar a la feina o a l’escola. Tot el que necessiteu és un forn de microones, una tassa i ingredients.
És necessari
- Per a 1 ració:
- -2 cullerades mantega salada
- -1/4 tassa de sucre morè clar
- -1 ou gran
- -1/4 culleradeta d’extracte de vainilla
- -2 cullerades de cacau en pols
- -1/4 tassa de farina per a tots els usos
- -1 pessic de pols de coure
- -1 pessic de sal
- -3 cullerades d’encenalls de xocolata
- -Gelat (si es desitja)
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu la mantega i el sucre morè en una tassa gran. Microones al màxim durant 45 segons. Traieu-lo del microones i barregeu-ho tot bé amb una forquilla.
Pas 2
Batre l’ou i l’extracte de vainilla junts. Afegiu-hi cacau en pols. Remeneu la farina, la pols de coure i la sal fins que quedi homogènia. Afegiu xips de xocolata. Microones al 50% de potència i escalfeu la barreja durant 1 minut 50 segons - 2 minuts 30 segons (el temps variarà en funció de la potència del microones, no ho feu massa).
Pas 3
Serviu-ho calent amb gelats. El vostre deliciós esmorzar està a punt.