No sempre tens temps per cuinar alguna cosa durant molt de temps, però vols alguna cosa saborosa per prendre el te. Aquesta recepta requereix poc esforç. Com a resultat, obtindreu una sucosa cassola de formatge cottage amb una escorça marró daurada. El plat és bo tant per a adults com per a nens. La cocció d’aquesta cassola és possible a la cuina lenta o al forn.
És necessari
- - 200 g de mató;
- - 2 ous;
- - 70 g de mantega;
- - 100 g de farina;
- - 2 cullerades. Sàhara.
Instruccions
Pas 1
Poseu un paquet de mató en un plat profund i afegiu-hi ous. Pastar bé la quallada amb una forquilla fins que quedi homogènia. Podeu triturar el mató i els ous amb una batedora manual.
Pas 2
Aboqueu 2 cullerades de sucre al mató amb ous i barregeu-ho bé.
Pas 3
Poseu mantega sobre un taulell o una taula de tallar gran, escampeu-la amb farina i trossegeu-la bé amb un ganivet fins que quedi ben esmicolada. En moldre, el volum de l'oli augmenta significativament. Per tant, si teniu massa molla cremosa, podeu congelar-la una altra vegada.
Pas 4
Unteu lleugerament el bol de la malta amb mantega i aboqueu la majoria de la molla de mantega al fons. Ompliu-lo de mató i repartiu uniformement la molla restant per sobre.
Pas 5
Seleccionem el mode de "cocció" al multicooker durant 1 hora i 20 minuts. Enfornem fins al final del programa sense obrir la tapa. Podeu ajustar el temps de cocció en funció de la potència del multicooker o utilitzar el forn (40 minuts a 180 graus).
