Les patates amb formatge cuites a la cuina lenta no només són un excel·lent plat independent, sinó també un excel·lent plat secundari per a diversos plats de carn. Aquestes patates són adequades tant per a una festa com per a un sopar ordinari amb una família.
És necessari
- - 500 g de patates;
- - 100 g de maionesa (preferiblement casolana);
- - 100 g de qualsevol formatge dur;
- - 30 g de mantega;
- - pebre negre, sal i condiments al gust;
- - 1 gra d'all;
- - 3 branquetes d'anet
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates de mida mitjana i renteu-les bé amb aigua corrent. A cada patata, feu diversos talls uniformes (la distància entre els talls és d’uns 1 cm).
Pas 2
Unteu les patates tallades a rodanxes per tots els costats amb maionesa perquè també entrin en els talls fets i, a continuació, espolseu-les amb sal, pebre i condiments al vostre gust.
Pas 3
Lubriqueu el bol multicooker amb mantega i poseu-hi les patates perquè els talls quedin a la part superior. Seleccioneu el programa "Mulpovar" o "Pastisseria" al multicooker (segons el tipus de multicooker) i configureu el temporitzador durant 40 minuts.
Pas 4
Mentre les patates es couen, ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i afegiu-lo al multicooker 10 minuts abans que finalitzi el programa de cocció.
Pas 5
Escampeu el plat acabat amb herbes fresques i all picat, després del qual es pot servir.
