Moltes persones associen les llavors de pollastre amb el menjar de restaurants de menjar ràpid. I no sempre és útil. Tot i això, podeu mimar-vos a vosaltres mateixos i fins i tot als vostres fills amb trossos de pollastre cruixents i cruixents. Només és millor cuinar-los vosaltres mateixos, a partir de pit de pollastre. Això el farà més saludable i saborós.
És necessari
- - 500 g de filet de pollastre
- - 50 g de pa ratllat
- - 50 g de farina de blat
- - ou
- - sal
- - oli vegetal
Instruccions
Pas 1
Talleu el filet de pollastre a trossos grans. Lluita contra ells una mica. En aquest cas, el gruix de les peces hauria de ser aproximadament d’un centímetre. A continuació, talleu els filets a tires cadascun d’uns 3 cm d’amplada.
Pas 2
Prepareu l’enfornament de la pepita. Per fer-ho, poseu farina, galetes i un ou en bols separats. Saleu una mica el filet. Si ho desitgeu, també podeu picar-lo.
Pas 3
Després de submergir els filets primer en farina, després en un ou i pa ratllat, poseu-los en una paella prèviament escalfada amb oli vegetal suficient per fregir. Gireu els nuggets ràpidament per evitar cremar-los.
Pas 4
Fregiu-los pels dos costats. El temps total de cocció serà de 10-15 minuts. Traieu les llavors de la paella i refredeu-les lleugerament. El plat està a punt! Podeu servir nuggets amb una guarnició en forma de patates o arròs.