Als nens els encanten les llavors de pollastre. Es pot confondre als pares que això és perjudicial. Sí, de fet, les llavors o productes semielaborats de McDonald's no aporten cap benefici al cos, però si els cuineu a casa vostra, és una qüestió completament diferent.
És necessari
- - 500 - 600 g de filet de pollastre
- - un got de farina de civada
- - un got de llet
- - ou de gallina
- - farina
- - sal, espècies
Instruccions
Pas 1
Piqueu el filet de pollastre a trossos petits, trossegeu-lo o trossegeu-lo amb una batedora.
Pas 2
Aboqueu la civada amb llet tèbia i deixeu-la reposar uns minuts.
Pas 3
A continuació, barregeu la carn picada amb civada amb llet, afegiu-hi l'ou, sal, barregeu-ho tot bé amb les mans. Afegiu farina de civada (si és massa fina) o llet (si és massa gruixuda) segons calgui.
Pas 4
Aboqueu una mica de farina, diverses espècies al gust del vostre fill en un plat gran i pla, no us oblideu d’afegir-hi uns pebrots diferents; els plats moderadament picants són molt útils. úlceres estomacals) Però el més important és que és una mica de cúrcuma; és ella qui dóna a les nuggets un apetitós color groc, que les fa més atractives per als nens. Combineu la farina i les espècies en un bol.
Pas 5
Ara formeu petites empanades i enrotlleu-les amb la barreja de farina i espècies.
Pas 6
Preescalfeu una paella i fregiu les empanades amb oli vegetal o d’oliva pels dos costats fins que quedin agradablement daurades. Les pepites són sucoses i tendres. Si el nen encara és molt petit, és millor, per descomptat, cuinar les nuggets, tot i que són encara més saludables.
