Els espaguetis amb salsa de carn són un plat saborós i saborós que tothom pot cuinar.
És necessari
- - espaguetis - 500 grams;
- - vedella - 500 grams;
- - una ceba, pastanaga;
- - aigua - 0,5 litres;
- - pasta de tomàquet - 1 cullerada sopera;
- - llorer, pebre, sal;
- - condiment de vedella;
- - cebes verdes.
Instruccions
Pas 1
Talleu la vedella a trossos petits, fregiu-la sense tapa en una paella.
Pas 2
Tallar les pastanagues i les cebes a daus, afegir a la carn, barrejar, afegir pasta de tomàquet. Aboqueu-hi mig litre d’aigua.
Pas 3
Afegiu espècies i lavrushka a la carn amb verdures, tapeu-ho amb una tapa, deixeu-ho coure a foc lent durant mitja hora. Cinc minuts abans de fer la salsa, salpebreu al gust.
Pas 4
Bullir els espaguetis, llençar-los en un colador. Poseu els espaguetis en un plat, cobriu-los amb trossos de carn aromàtica, aboqueu-los sobre la salsa. Decorar amb cebes verdes fresques. Bon Appetit!
