Les amanides de verdures es consideren no només fàcils d'assimilar pel cos, sinó que també són molt útils. Per diversificar un plat conegut, només cal afegir un nou ingredient, per exemple, la truita. Aquesta amanida de verdures agradarà a qualsevol gourmet.
És necessari
- - filet de truita bullit
- - patates bullides
- - escabetx
- - Poma
- - pèsols en conserva
- - ceba
- - maionesa
Instruccions
Pas 1
Bullir les patates en aigua salada i ratllar sobre un ratllador gruixut.
Pas 2
Peleu la poma i talleu-la a tires petites. Piqueu el cogombre en vinagre a tires i trossegeu la ceba.
Pas 3
Bullir el filet de truita en aigua salada i tallar-lo a trossos petits, combinar-lo amb verdures preparades i pèsols.
Pas 4
Amaniu l'amanida amb maionesa i espolseu-la amb herbes ben picades. Bon Appetit!
