Apple Jam Buns

Taula de continguts:

Apple Jam Buns
Apple Jam Buns

Vídeo: Apple Jam Buns

Vídeo: Apple Jam Buns
Vídeo: МАСЛЯНЫЕ БАКЕТЫ с ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ рецепт // Домашние булочки с начинкой 2024, Març
Anonim

Aquests bollos airejats i perfumats es poden fer no només amb melmelada de poma, sinó també amb qualsevol altre. Només cal una cosa: la melmelada no ha de ser massa líquida, si no, sortirà tot dels panets.

Apple Jam Buns
Apple Jam Buns

És necessari

  • - 600 g de farina de blat;
  • - 250 ml d’aigua tèbia;
  • - 3 cullerades. cullerades d’oli vegetal;
  • - 1 cullerada. una cullerada de sucre;
  • - 1 culleradeta de sal;
  • - una bossa de llevat sec;
  • - poma o qualsevol altra melmelada.

Instruccions

Pas 1

Dissoleu una bossa de llevat sec (11 grams) en aigua tèbia. Afegiu sal, farina, sucre, remeneu, aboqueu oli vegetal i pasteu la massa. Deixeu-ho en un lloc càlid durant 1 hora.

Pas 2

Al cap d’una hora, pasteu bé la massa i deixeu-la tornar a pujar.

Pas 3

Escampeu amb farina una superfície de treball neta, estireu la massa que hi surti en una capa de 5 mm de gruix, tallada a quadrats amb un costat de 7 centímetres. Col·loqueu 1 culleradeta de melmelada de poma al mig de cada quadrat. Doble els costats del quadrat cap a l’altre.

Pas 4

Cobriu els panets amb una tovallola i deixeu-los en un lloc càlid durant mitja hora. A continuació, col·loqueu-los sobre una plata de forn folrada amb paper de forn, coeu-los a 200 graus durant uns 25 minuts.

Pas 5

Els panets de melmelada de poma es poden servir calents immediatament. Podeu preparar el farciment per a vosaltres mateixos, tallar les pomes madures a daus petits, posar-les en una cassola, afegir sucre al gust, afegir una mica de gelatina i una mica d’aigua. Bulliu la massa fins que les pomes siguin toves i gruixudes.

Recomanat: