Les baies maduren a l’estiu. Tenen moltes coses útils i, a més, són delicioses. És millor menjar baies fresques, però també podeu congelar-les, cuinar compota o melmelada. Vull oferir-vos una recepta d’un còctel amb vitamines.
És necessari
- Serveix 4:
- - nabius - 1/4 de tassa,
- - maduixes - 1/4 tassa,
- - gerds - 1/4 tassa,
- - grosella negra - 1/4 tassa,
- - aigua amb gas - 1 got,
- - suc de poma - 2/3 tassa,
- - fulles de menta per decorar.
Instruccions
Pas 1
Esbandiu les baies amb un colador, escorreu l'aigua i poseu-les en una batedora. Tritureu-ho tot a baixa velocitat. Amb cura
aboqueu-hi suc de poma refredat, barregeu-ho de nou.
Pas 2
A continuació, aboqueu la barreja en un recipient separat i afegiu-hi aigua espumosa refrigerada. Torneu-ho a remenar bé.
Pas 3
Aboqueu el còctel acabat en gots alts, afegiu glaçons i decoreu-lo amb fulles de menta. També podeu afegir rodanxes de maduixa i nabius a cada got.
