El pastís Snickers rep el nom de la xocolata. La delicadesa resulta increïblement saborosa, increïble i tendra. Quan el mengeu, sembla que mengeu xocolata Snickers.
És necessari
- - 4 ous
- - 250 g de sucre granulat
- - 1 culleradeta pols de coure
- - 250 g de farina
- - 500 ml de llet condensada
- - 3 cullerades. llet
- - 200 g de mantega
- - 300 g de cacauets
- - Galeta de 200 g
- - 100 g de xocolata negra
Instruccions
Pas 1
Separeu primer els blancs dels rovells. Batre les clares en una batedora. A continuació, afegiu-hi sucre granulat i bateu-ho 10-12 minuts més. Afegiu-hi els rovells i bateu-los. Al final, afegiu la farina i la pols de coure en un raig prim i barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
Pas 2
Folreu un plat de forn amb paper sulfuritzat, aboqueu-hi la massa. Col·loqueu-ho al forn, preescalfat a 180 graus, i coeu la galeta durant 50-55 minuts, fins que estigui rossa.
Pas 3
Prepareu la crema. Renteu els cacauets, fregiu-los en una paella seca i peleu-los. Partiu el galet per la meitat.
Pas 4
Batre la mantega i la llet condensada en una batedora, després afegir el galet i els cacauets, barrejar-ho tot fins que quedi homogeni.
Pas 5
Traieu la galeta, refredeu-la i talleu-la en dues capes. Poseu la primera crosta en un plat, raspalleu-la amb nata i tapeu-la amb la segona crosta. Col·loqueu-ho en un lloc fresc per endurir lleugerament la crema.
Pas 6
Foneu la xocolata amb llet, barregeu-la amb 3 cullerades. llet. I raspalleu el pastís per tots els costats. Unteu els costats del pastís amb llibertat. Espolvoreu amb sucre en pols i serviu-ho.
