Al matí, de vegades no hi ha prou temps per preparar-se un bon cafè. Aquí és on un forn de microones normal us rescata. En ell, podeu preparar cafè en qüestió de minuts sense haver de parar a l’estufa.
És necessari
-
- Copa;
- 2-3 culleradetes de cafè mòlt;
- sucre al gust.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu aigua freda, llet o nata en una tassa (segons el vostre gust i desitjos). Ompliu la tassa fins a dos terços del seu volum, de manera que haureu d’agafar un recipient més gran per preparar la beguda i, a continuació, aboqueu el cafè acabat en una tassa de cafè petita. Per a un escalfament de l’aigua més uniforme, també podeu utilitzar plats especials per a un forn de microones.
Pas 2
Afegiu 2-3 culleradetes de cafè mòlt. Afegiu una mica de sucre al gust immediatament (tot i que es pot fer després que el cafè estigui llest). Varia la teva recepta amb ingredients. Afegiu, per exemple, cardamom, nou moscada, gingebre, canyella o vainilla. Experimenta amb diferents sabors.
Pas 3
Tapeu la tassa amb un plat per evitar que el cafè s’escapi i poseu-la al microones.
Pas 4
Estableix la potència màxima (850 o 900, segons la potència del microones). Estableix el temps a 2 minuts. Tot i això, per determinar millor el temps, experimenteu amb escalfament d’aigua freda o llet amb antelació.
Pas 5
Si esteu preparant cafè amb llet, tingueu molta cura, ja que no només pot fugir, sinó que també pot explotar. El cas és que es pot formar una escuma densa a la superfície de la llet, que sens dubte esclatarà. En aquest cas, és millor posar-la durant un minut, comprovar-la, treure l’escuma i coure-la un minut més.
Pas 6
Aneu amb compte a l’hora de realitzar aquests experiments, ja que el líquid del microones no té centres d’ebullició, és a dir, les bombolles a què estem acostumats a la superfície. Així, podeu obtenir un líquid sobreescalfat amb una temperatura superior als cent graus. I després de posar sucre o només una cullera en una tassa, el líquid pot "gorglejar".
Pas 7
Després del pit de microones, traieu la tassa. Atenció, farà molta calor.
Pas 8
Deixeu reposar una mica el cafè i podreu gaudir d’una beguda perfumada. Per tant, tot el procés trigarà uns tres minuts. I si teniu en compte que durant tot aquest temps no us heu d’aturar als fogons, podeu fer molt mentre es prepara la vostra beguda revitalitzadora preferida al microones.
