Si sou un amant o un amant de la pizza, hauríeu de provar la versió clàssica de la pizza amb pepperoni. Lleugerament picant, però lleuger i dolç alhora. Ideal per a festes lluminoses i reunions familiars.
És necessari
- -800 grams de crema de formatge, estovat
- -1/2 tassa de crema de llet
- -1/8 culleradeta d'all en pols
- -1/4 culleradeta d’orenga sec
- -1 got de salsa de pizza (salsa de tomàquet)
- -1/2 tassa de pepperoni, tallat a daus
- -1/4 tassa de ceba picada
- -1/4 tassa de pebrots verds picats
- -1 tassa de formatge de mozzarella ratllat
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 350 graus. Prepareu qualsevol massa de pizza per endavant. Estireu-lo i raspalleu-lo amb salsa de pizza per sobre.
Pas 2
En un bol petit, combineu la crema de formatge, la crema de llet, l'all en pols i l'orenga. Repartiu la barreja sobre la massa de pizza precuinada. A sobre, poseu-hi salsa de tomàquet o salsa de pizza. Escampeu-hi el formatge mozzarella i repartiu els pepperoni i els grans de pebre.
Pas 3
Es cou al forn durant 10-20 minuts a 350 graus. Traieu-ho del forn i espolseu-lo bé amb formatge. Torneu la pizza al forn i coeu-la fins que el formatge es fongui completament.
Pas 4
Serviu-ho calent. Bon Appetit!
