Hi ha moltes receptes per fer entrepans calents. Aquest plat és ideal per esmorzar i dinar, així com per a una taula festiva.
Entrepans calents amb salsitxes i tomàquets
Ingredients:
- 4 llonganisses;
- 10 llesques de pa;
- 80-90 grams de formatge;
- 1 cullerada de maionesa;
- 2-3 cullerades de salsa de tomàquet natural;
- All;
- 1 tomàquet;
- una mica de verd.
Preparació:
1. Piqueu finament les salsitxes i el tomàquet.
2. Remeneu la salsa i la maionesa, afegiu-les a les salsitxes i els tomàquets.
3. Traieu allà un parell de grans d'all, barregeu-los.
4. Esteneu rodanxes de pa sobre una plata de forn i poseu-hi una cullerada de farcit a cada una. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
5. Col·loqueu els entrepans al forn calent durant 12-13 minuts. Serviu-ho amb herbes.
Entrepans de patata calenta
Ingredients:
- 3 tubercles de patata;
- 8-12 rodanxes de pa;
- sal, espècies;
- oli vegetal.
Preparació:
1. Ratlleu les patates sobre un ratllador gruixut, traieu el suc, la sal i el pebre.
2. Unteu una paella amb oli i escalfeu-la.
3. Col·loqueu una capa de patates a cada tros de pa.
4. Col·loqueu suaument les llesques de pa en una paella amb patates cap avall i fregiu-les uns minuts.
5. Els entrepans calents ràpids i deliciosos estan a punt!
Entrepans calents amb puré de patates
Ingredients:
- puré de patates;
- un ou;
- 80-90 ml de maionesa;
- 70-80 grams de formatge;
- verds.
Preparació:
1. Barregeu puré amb ou i una cullerada de maionesa, pebre.
2. En un altre bol, combineu el formatge ratllat, la maionesa restant i les herbes picades.
3. Primer poseu la barreja amb puré de patates sobre el pa, suavitzeu-la.
4. A continuació: una cullerada de barreja de formatge, repartida també per tota la superfície.
5. Introduïu entrepans al forn o al microones durant 5-10 minuts.
Els entrepans calents són merescudament populars, ja que es preparen molt ràpidament a partir de productes senzills i assequibles.
