Moltes mares estan turmentades per la pregunta: "Què fer amb les compres per al futur, però les restants existències d'aliments per a nadons i llet en pols?" Per a alguns, la llet en pols és generalment un producte poc clar: què se’n cuina i com? Resulta que podeu fer dolços excel·lents amb llet en pols.
És necessari
-
- "Trufes de mare"
- 3-4 tasses de llet en pols
- 1/2 tassa de llet normal
- 2 cullerades de cacau
- 40 g de mantega
- 4 cullerades de sucre
- pa ratllat o flocs de coco
- "Banana Delight"
- ametlles - 100 g
- sucre - 3 cullerades
- llet en pols - 2-3 tasses
- plàtan - 1 unitat
- llet - 2 cullerades soperes
- mantega - 20 g
- flocs de coco
Instruccions
Pas 1
"Trufes de mare"
Poseu la llet, el sucre i la mantega en un cassó. Col·loqueu a l’estufa al foc més baix i remeneu constantment. Cuinar fins que el sucre estigui completament dissolt. Deixeu refredar la barreja resultant.
Pas 2
Afegiu cacau a la barreja ja freda i afegiu-hi poc a poc la llet en pols. La massa s’ha de tornar prou viscosa com per allunyar-se fàcilment dels costats de la cassola mentre es remou. Però no n’afegiu massa perquè obtindreu un efecte “llenyós”.
Pas 3
Formeu tòfones a partir de la massa resultant i enrotlleu-les amb pa ratllat o coco.
Pas 4
"Banana Delight"
Tritureu un plàtan en un bol profund amb una cullera, afegiu-hi llet, sucre i mantega estovada, barregeu-ho bé. Afegiu gradualment la llet en pols a la massa fins obtenir una massa gruixuda i viscosa homogènia.
Pas 5
Pessigueu un tros de la massa resultant, poseu-hi una ametlla i feu rodar una bola perquè les ametlles quedin dins de la bola. D’aquesta manera, dóna forma a tots els caramels.
Pas 6
Submergiu els caramels resultants al coco. El plat ja està a punt per menjar.
Pas 7
De la mateixa manera, podeu preparar "deliciós de maduixa" substituint el plàtan per maduixes. Una opció excel·lent també seria la "delícia del nabiu", els nabius contenen moltes vitamines i isoflavones, que són essencials per a una bona visió.
