El vi està dissenyat per animar el cor de la gent. No és casualitat que aquesta beguda s’anomenés “la beguda dels déus” a l’antic món pagà. A la societat moderna, cap celebració és completa sense vins de qualitat.
Fa gairebé 500 anys, l'Argentina va aconseguir desenvolupar i crear el seu propi mètode únic per cultivar raïm i elaborar vi. Però fa relativament poc temps que el vi argentí ha aconseguit assolir el nivell internacional.
Molts factors, inclosa la localitat, la cultura popular, l’espectre de temperatura, van contribuir a l’alta qualitat i al sabor únic d’aquesta beguda. La singularitat dels vins d’Argentina ve determinada pels tipus específics de processament de les vinyes.
El reg de les vinyes es duu a terme gràcies a l'aigua fosa de la serralada dels Andes. Atès que la zona muntanyenca no propicia el desenvolupament de cap activitat, cal destacar la neteja del medi ambient, que té un efecte positiu en el cultiu del raïm. No hi ha moltes estrelles velles que puguin presumir d’aquesta neteja.
La singularitat dels vins argentins rau en el fet que les vinyes es troben en diferents zones: regions muntanyenques i deserts remots de l’oceà. Aquest factor diferencia les vinyes d'Argentina de totes les altres del món i us permet crear una varietat de vins.
El cultiu de raïm amb un gust excel·lent es veu facilitat per un clima sec adequat. Cal destacar la ubicació geogràfica d’aquest país, ja que és el creador d’un microclima amb una composició de sòls diferent, que contribueix al manteniment d’un caràcter especial de l’activitat vitivinícola. Aquestes condicions climàtiques tan favorables fan que el procés d’elaboració dels vins argentins sigui distintiu i únic.
