Com Fer Un Gelat Clàssic A Casa

Com Fer Un Gelat Clàssic A Casa
Com Fer Un Gelat Clàssic A Casa

Taula de continguts:

Anonim

Què hi ha de més fàcil que fer gelats casolans? Aquest producte consta de rovells d’ou, sucre, nata i llet.

Recepta de gelat casolà
Recepta de gelat casolà

És necessari

  • - rovells d'ou - 5 unitats.
  • - sucre - 100 g
  • - llet - 0,5 l
  • - crema pesada - 250 mg
  • - sucre vainilla - 1 unitat.

Instruccions

Pas 1

Batre els rovells d’ou amb sucre i vainilla lleugerament fins que la consistència sigui uniforme. Feu bullir la llet i aboqueu-ne aproximadament la meitat a la massa dels ous encara calenta. Barregeu-ho bé. Aboqueu el resultat a la resta de la llet calenta.

Pas 2

Cuini a foc lent la barreja a foc lent fins a obtenir la consistència del iogurt líquid durant uns parells de minuts. A continuació, deixeu refredar i refrigereu.

Imatge
Imatge

Pas 3

Feu servir una batedora per muntar la nata i barregeu-la amb la barreja acabada de la nevera. Aboqueu el futur gelat en un recipient amb tapa i poseu-lo al congelador. Remeneu la barreja suaument cada mitja hora a hora.

Imatge
Imatge

Pas 4

Disposar la delícia fresca acabada als bols i decorar amb xocolata ratllada, trossos de fruita, baies fresques.

Recomanat:

Com Fer Un Gelat Negre Inusual A Casa: Dues Receptes Fàcils

Com Fer Un Gelat Negre Inusual A Casa: Dues Receptes Fàcils

Potser no tothom ha provat el gelat negre, cosa inusual i de moda entre els joves i els nens, però ho van veure amb seguretat. Sí, exactament negre, com el carbó o la plaça de Malevich. I ja s’està venent a moltes ciutats, provocant preus dignes per a una petita banya

Com Fer Cafè Gelat A Casa

Com Fer Cafè Gelat A Casa

Per fer cafè gelat a casa, necessitem de 60 a 100 grams de gelat, cacau en pols o xocolata ratllada al vostre criteri, espresso ja fet. A més, l’ideal és que necessiteu un got de martinka, si no n’hi ha, podeu utilitzar-ne un altre. En què es diferencia l’esmalt del caputxí i l’espresso Totes aquestes begudes tenen un punt en comú i l’esmalt i el caputxí es componen d’expresso

Com Substituir El Gelat En Un Batut Clàssic

Com Substituir El Gelat En Un Batut Clàssic

Un batut és un dels plats favorits per a nens i adults. Fàcil de preparar, saborós, saludable i apaga la set i la fam. Però sovint no pensem en la varietat de sabors que té un batut en si mateix. Un batut clàssic consisteix en només dos ingredients:

Com Fer Un Gelat Casolà: Fer Un Gelat

Com Fer Un Gelat Casolà: Fer Un Gelat

Aquestes postres són encantades tant pels nens com pels adults. I sembla: per què perdre el temps preparant-lo si la botiga té una gran selecció de gelats? Però, en primer lloc, és simplement impossible trobar gelats reals sense "química"

Crema De Gelat De Gelat

Crema De Gelat De Gelat

El meu marit és absolutament indiferent als dolços. L’única delicadesa que reconeix és el gelat de crema. Així que vaig decidir organitzar una sorpresa per a la meva estimada i vaig preparar jo mateix les postres. El cònjuge estava encantat, va presumir de tothom que la seva dona era artesana