El que no acaben d'arribar. Has provat bagels embolicats amb cansalada? Encara no? A continuació, assegureu-vos de provar aquest plat calent original.
És necessari
- - bagels de mantega - 3 peces;
- - Formatge crema Hochland - 3 culleradetes;
- - cansalada - 6 rodanxes;
- - tres ous;
- - herbes fresques.
Instruccions
Pas 1
Tallar els bunyols al llarg, raspallar el tall de cada meitat amb formatge fos, connectar les dues meitats: hauríeu d'obtenir un bunyol sencer.
Pas 2
Emboliqueu les rodanxes de cansalada amb els bagels farcits originals. Un volant agafa dues peces.
Pas 3
Fregiu els panets a foc fort fins que quedin daurats i cruixents. Fregiu els ous sobre el greix de cansalada desfeta. L'esmorzar deliciós, abundant i original està a punt.
Pas 4
Si teniu previst cuinar aquests bagels en un pícnic, no els fregiu en una paella, poseu-los en recipients i, a la natura, quedarà fregir-los a la planxa. Que aprofiti!
