Se sap que el camí cap al cor d’un home passa per l’estómac. Els aperitius han de crear una atmosfera de romanticisme i lleugeresa. És bo si la vostra elecció és una sorpresa que el vostre ésser estimat no espera: per exemple, delicioses gambes al vermut. A continuació, la vostra nit romàntica i el sopar per a dues persones seran inoblidables.
Què us ve al cap quan sentiu les paraules "sopar per a dues persones"? Espelmes, crepuscle, mirades tendres? Tot això és cert, però tot i així la paraula principal aquí és "sopar".
Intenteu preparar el sopar romàntic a casa seguint les regles següents:
1. Un plat per a un sopar romàntic hauria de ser senzill d’executar. Estalvieu temps i energia, en cas contrari, en lloc d’enyorar l’amor, odiarà els homes golafres.
2. Ha de ser inusual, perquè hi ha d’haver un secret en una dona. Heu de ser únics.
3. El plat ha de ser lleuger per al mateix estómac a través del qual es fa el camí.
4. Per a la seva preparació i servei, s’ha d’utilitzar un mínim de plats perquè el rentat dels plats no us deixi de gust l’ambient romàntic /
5. Us hauria d’apropar a l’ésser estimat. En cas contrari, per què tot aquest esdeveniment és la vostra vetllada romàntica?
Cuinant gambes
I aquí teniu una recepta senzilla, però molt romàntica, de deliciosos gambes i escamarlans al vermut:
- 3 cullerades mantega;
- 2 cullerades oli vegetal;
- carn de gambeta bullida 300 gr;
- coll cancerós 300 gr.;
- ½ tassa de vermut;
- suc de dues llimones;
- sal i pebre al gust.
Afegiu marisc i deixeu-ho coure uns 5 minuts. A continuació, aboqueu-hi el vermut, afegiu-hi sal, pebre i deixeu-ho coure 5 minuts més. Aboqueu-hi suc de llimona i serviu-lo en un plat compartit. No tothom sap cuinar gambetes perquè quedin tendres. La regla principal és no digerir-los.
