Al multicooker, podeu cuinar no només el primer i el segon plats, sinó també diverses cassoles. El més senzill és una cassola de patates amb carn. El plat requereix molt pocs ingredients, però el procés de cocció en si és molt senzill i no suposa gaire temps i esforç. I us garantirà un sopar abundant i deliciós.
És necessari
- - patates 1 kg
- - carn picada 600 g
- - ceba 1 unitat.
- - ous 2 unitats.
- - farina 2 cullerades. culleres
- - sal i pebre
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates, bulliu-les en aigua salada i puré de patates. Perquè sigui més airejat i tendre, podeu afegir 50 ml de llet. Afegim també ous i farina a les patates. Remeneu el puré fins que quedi homogeni.
Pas 2
Posar la carn picada i la ceba, tallades a daus petits al bol multicooker, afegir espècies a la carn, sal i pebre al gust. Fregiu els ingredients durant 20 minuts. Per aroma i gust, podeu afegir salsa de soja (1-2 cullerades). Després de fregir, la carn picada s’ha de posar en un bol separat i no s’ha de rentar el mateix bol.
Pas 3
Poseu la meitat del puré de patates al fons del multicooker. Poseu-hi tota la carn picada i tanqueu-la amb la resta de puré de patates. Coeu la cassola durant 50 minuts en el mode "Enfornar".
Pas 4
Quan la cassola estigui a punt, traieu amb cura el bol calent, tapeu-lo amb un plat pla i gireu-lo per eliminar-ne el contingut. Talleu la cassola a porcions i serviu-la ben calenta.
