Els cristians ortodoxos tenen quatre dejuni a l'any, durant els quals està prohibit l'ús de productes animals. No obstant això, hi ha algunes indulgències als dejunis, per exemple, durant el dejuni de Nadal la majoria dels dies es permet menjar peix.
El peix és un producte sa i estimat per molts, per la qual cosa no és gens estrany que la majoria de les persones que observen el dejuni s’interessin per la qüestió de si és possible menjar aquest producte els dies de Nadal. La resposta és inequívoca: sí, es pot menjar peix, però no cada dia, sinó només en determinats dies de la setmana.
Si decidiu dejunar, heu de conèixer les regles bàsiques per menjar durant el dejuni del Pessebre:
- el primer, tercer i cinquè dia de la setmana, està prohibit menjar tots els productes animals, així com peix i oli vegetal. El vi també està prohibit (tot i que aquest producte en general no és desitjable durant el dejuni). L’alimentació en sec és la principal norma actual d’aquests dies;
- el segon, quart, sisè i setè dia de la setmana, és permès utilitzar oli vegetal a l’hora de cuinar (afegir a les amanides, fregir-hi);
- els dies sisè i setè de la setmana de tot el dejuni, podeu menjar tot l’anterior, així com peixos. Com ja sabeu, el 2017, el dejuni de la Nativitat va començar el 28 de novembre i acabarà el 6 de gener, de manera que podreu menjar peixos durant aquest període els dies 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24, 30 de desembre i 31. També cal destacar que els peixos no es poden menjar els dies 2, 3, 4, 5 i 6 de gener, encara que algun d’aquests dies caigui dissabte i / o diumenge.
En general, val la pena recordar que el peix en dejú és, en certa manera, una indulgència, perquè no tothom pot gestionar-ho durant diverses setmanes només amb cereals, verdures i fruites. Per tant, si tolereu fàcilment aquesta "dieta", en què no hi ha productes i peixos d'animals, seguiu-la sense les indulgències esmentades, és a dir, excloeu les delícies del peix del vostre menú.
