Els rotllos de col són un plat deliciós amb el qual podeu mimar la vostra família. Vegem com cuinar uns rotllos de col farcits increïbles en una olla de cocció lenta.
És necessari
- Llista de productes obligatoris:
- - un petit cap de col blanca;
- - un parell de pessics de pebre mòlt;
- - 500 grams de carn picada;
- - 2 cullerades de crema agra de greix;
- - una pastanaga mitjana;
- - aigua plana - 4 gots múltiples;
- - dues cebes;
- - 1, 5 cullerades de pasta de tomàquet;
- - arròs cru - 2 tasses;
- - espècies;
- - 2 cullerades d'oli refinat.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu un parell de cullerades d’oli de gira-sol en una cuina cuita, afegiu-hi pastanagues ratllades i cebes picades. Activeu la funció de fregir i fregiu durant uns 10 minuts.
Pas 2
Piqueu la col blanca en un ratllador fi, escampeu-la amb sal, recordeu-la lleugerament amb les mans i envieu-la al multicooker. Distribuïu-lo uniformement.
Pas 3
Afegiu carn picada ja feta a la col. Condimentar amb sal al gust i escampar lleugerament amb pebre mòlt.
Pas 4
Esbandiu bé l’arròs cru, escorreu el líquid, sal i afegiu-lo al multicooker.
Pas 5
Poseu la pasta de tomàquet i la crema agra a sobre d’una capa d’arròs. A continuació, esteneu suaument la crema de llet amb pasta de tomàquet i afegiu-hi aigua. Es pot remenar.
Pas 6
Poseu el mode "extinció" durant 40 minuts. Després del pit, obriu suaument la tapa i barregeu-ho tot suaument. Els nostres mandrosos rotllos de col ja estan a punt!
Pas 7
Serviu-los amb crema agra! Podeu escampar-hi herbes ben picades per sobre!
