El cafè verd és una beguda aprimadora molt promocionada. Tot i que el seu sabor es pot anomenar sovint mediocre i que els grans crus dels quals s’elabora aquest miraculós elixir són un producte semielaborat per al cafè torrat, costa molt més. Val la pena esbrinar si hi ha motius per a això i, en cas afirmatiu, quins són.
És culpa dels venedors
La pèrdua de pes és un d’aquests problemes “eterns” que van sorgir davant la humanitat al segle XX. El mercat dels productes per aprimar, que inclou no només material esportiu, sinó també diversos suplements biològics, begudes especials i medicaments "mèdics", és realment enorme. Aporta ingressos enormes a fabricants i propietaris de cadenes de venda al detall, de manera que ningú no perdrà l’oportunitat amb els nous productes aquí.
El cafè verd és un dels nous productes d’aquest mercat. Tot i que la gent ha begut aquesta beguda des de fa més de cent anys, a ningú se li va ocórrer utilitzar cafè sense torrar amb aquest propòsit, perquè el gust d’una beguda feta a base de grans crus no és per als coneixedors del bon gust. Però després algú es va assabentar que els grans frescos contenen una determinada substància que afecta el metabolisme i la beguda es va popularitzar. Aquells que creuen que el cafè verd ajuda a la pèrdua de pes no només estan disposats a tolerar el seu sabor feble, sinó que també estan disposats a pagar-hi molts més diners que pel cafè torrat.
La campanya publicitària del cafè verd crida l’atenció. A la venda es poden trobar no només els grans en si, sinó també diverses preparacions basades en ells: extracte de cafè verd en pastilles i càpsules, begudes que contenen cafè verd, complexos bioactius, que inclouen cafè verd …
Per tant, resulta que la gran glòria del cafè verd li va per davant. I si el producte està en demanda, el preu normalment puja ràpidament. De la mateixa manera, els grans sense torrar van augmentar de preu, tot i que abans la gent ni tan sols intentava comprar-los.
Un altre motiu de l’elevat preu del cafè verd és que actualment no hi ha moltes empreses que ofereixen aquest producte. El cafè torrat és molt més fàcil de comprar. Els professionals encara perceben els grans crus com un producte semielaborat.
És efectiu el cafè verd?
Fins ara no s’ha demostrat que el cafè verd realment ajudi a perdre pes. Se sap que té un efecte determinat, però només pot ajudar-vos a perdre pes combinat amb exercici i una dieta equilibrada. I això, com ja sabeu, funciona bé sense cafè verd. Si només beveu aquesta beguda amb l’esperança que els quilograms desapareguin per si sols, només us pot decebre.
Cal entendre que el cafè verd no és una bala màgica que supera els quilos de més mentre es veu un programa de tertúlia abraçant un plat de patates fregides. És un accelerador o estabilitzador metabòlic que només és eficaç si es combina amb un estil de vida saludable.
