El còctel de xocolata és un regal que tant els adults com els nens estimen. La infinitat de variacions i la facilitat d’execució fan del còctel de xocolata una beguda molt popular.
És necessari
-
- llet
- xocolata
- almívar de cireres
- gelat
- crema batuda
Instruccions
Pas 1
Prepareu els aliments que necessiteu. Per a un batut de xocolata senzill, podeu utilitzar llet, gelats i cacau (preferiblement sense sucre afegit). Barregeu 1 a 3 gelats amb llet, afegiu 3-4 culleradetes de cacau. Batre bé la barreja amb una batedora i abocar-la en gots alts.
Pas 2
Sigues creatiu: si tens una mica de temps, prova! Foneu una barra de xocolata negra al bany maria, barregeu-la amb la llet perquè la xocolata no espesseixi quan es refredi, però tampoc quedi massa prima. Refrigereu la barreja. Combineu-ho amb gelats en una proporció d’1 a 2. Bateu-ho amb una batedora i aboqueu-lo en gots.
Pas 3
No tingueu por d’experimentar: la xocolata negra i les cireres són una combinació clàssica de sabors. Per què no fer un còctel de cireres i xocolata? Una petita quantitat de xarop de cirera muntat amb un plàtan. Si afegiu mig plàtan madur petit a la barreja durant la cocció, el còctel no només resultarà molt tendre i més dens, sinó que també tindrà un subtil aroma a plàtan.
Pas 4
Feu-lo bonic! El còctel de xocolata no només pot ser deliciós, sinó també molt bonic. A causa de la seva densa estructura, la beguda suportarà fàcilment una tapa de nata muntada a la part superior o una petita cirera de còctel. El còctel de xocolata es pot adornar amb coco ratllat, espolvoreados de pastisseria o petits trossos de xocolata. un còctel en forma d’espiral en un got. Ompliu un got alt amb un còctel, aboqueu-hi una mica de xarop de cirera al centre. A continuació, suaument, amb un moviment circular, remeneu l'almívar amb un tub prim, aixecant-lo gradualment; es mantindran espirals de color cirera a les parets del got.
