Antigament, la beguda es servia en actes festius. La beguda es va abocar en bols i gerres de cristall, de manera que va rebre el seu nom de la paraula francesa cruche: una gerra. Serviu un punxó amb fruites i fruites fresques, congelades o en conserva, a més de xocolata ratllada i nou moscada.
Cruchon "Pinya"
Productes necessaris: suc de pinya 30 mil·lilitres, suc de llimona o taronja 70 mil·lilitres, aigua mineral "Narzan" 50 mil·lilitres, pinya 15 g.
Barregeu suc de pinya i taronja o suc de llimona i refredeu-ho a 15 ° C. A continuació, s’afegeix aigua mineral a la barreja resultant i es barreja.
La pinya tallada a rodanxes fines es posa a la part superior.
Cruchon "Maisky"
Per preparar 150 mil·lilitres d’una beguda, necessitareu: xarop de te 20 mil·lilitres, una beguda de ruibarbre de 80 mil·lilitres, qualsevol beguda preparada amb gust de fruita de 50 mil·lilitres, una taronja de 20 g.
El xarop de te i la beguda de ruibarbre es barregen i es refreden a 15 ° C.
A la barreja resultant s’afegeix una beguda freda amb sabor a poma o maduixa, barrejada bé.
Podeu posar-hi una rodanxa de taronja pelada al damunt.
Cruchon "Infantil"
Necessitareu ingredients: compota de fruites i baies 30 mil·lilitres, suc de poma o gerds 70 mil·lilitres, beguda Buratino 30 mil·lilitres, baies de compota 30 g.
La compota es barreja amb xarop i beguda de fruita, es refreda.
A continuació, s'aboca un refresc a la barreja resultant, barrejat bé.
Col·loqueu baies de compota per sobre.
