Com Fer Un Cop De Puny

Taula de continguts:

Com Fer Un Cop De Puny
Com Fer Un Cop De Puny

Vídeo: Com Fer Un Cop De Puny

Vídeo: Com Fer Un Cop De Puny
Vídeo: Pujà Fasuà - Si un cop de puny ( videoclip ) 2024, Març
Anonim

El punxó és una deliciosa beguda poc alcohòlica que se sol beure els vespres d’hivern per escalfar-se i passar una bona estona. Els punxons cremosos i els ous es diferencien de tots els altres per la seva delicada consistència cremosa i el seu gust especialment suau.

Un cop de puny càlid diversificarà agradablement una nit d'hivern
Un cop de puny càlid diversificarà agradablement una nit d'hivern

És necessari

    • 125 ml. crema molt espessa
    • 50 g de sucre
    • 1 rovell
    • Rom de 60 ml

Instruccions

Pas 1

El punxó cremós resulta molt ric en calories, de manera que no l’haureu d’utilitzar en excés. Però un parell de vegades a l'any, en alguna ocasió especial, podeu oblidar-vos de la vostra figura durant unes hores i gaudir d'aquesta beguda veritablement divina.

Pas 2

Necessitareu un bany d’aigua per fer el cop. Si no teniu cap dispositiu especial per a aquest propòsit, agafeu una cassola de mida mitjana, poseu-hi una cassola més petita i ompliu el buit entre les parets amb aigua calenta.

Pas 3

Tritureu bé el rovell i el sucre, barregeu-ho amb la nata, poseu la barreja al bany maria. Assegureu-vos que el líquid només s’escalfa, però no el deixeu bullir per evitar quallar el rovell.

Pas 4

Comenceu a muntar la nata escalfadora, continueu a muntar fins que la barreja quedi espumosa. Aboqueu la barreja de nata d'ou en un got de punxó, afegiu-hi rom, remeneu-ho i serviu-lo immediatament.

Recomanat: