La memòria humana es pot comparar amb un emmagatzematge d’ordinadors, que registra i emmagatzema informació. Però succeeix que la gent no és capaç de recordar ni un mínim d’informació i, literalment, tot els surt del cap.
Per descomptat, la malaltia o els canvis relacionats amb l’edat poden ser la causa, però sovint una disminució de la memòria i de la concentració s’associa a una dieta inadequada i a la manca de nutrients i micronutrients necessaris per al cervell.
Per al treball fructífer i ininterromput del sistema nerviós, calen en primer lloc hidrats de carboni complexos: cereals, pasta de blat dur, verdures i fruites. Aquests aliments alimenten el cervell, estimulen l’activitat mental i restableixen la capacitat de recordar d’una persona.
S’ha dit i escrit molt sobre els perills del cafè, però una tassa! un cafè fort al matí ajuda a despertar, estimula l’activitat mental, augmenta la concentració. El més important és no abusar de la beguda.
La majoria de la gent exclou la xocolata de la seva dieta a causa del seu alt contingut calòric. No obstant això, 15-20 g de xocolata real al matí no només no perjudicaran la figura, sinó que també estimularan l’activitat mental.
No us oblideu de les tan necessàries vitamines cerebrals del grup B. Es troben en grans quantitats en aliments d'origen animal: fetge, productes carnis, peixos grassos, etc.
El cervell humà consta de diferents tipus de greixos, de manera que al matí es recomana consumir 1-2 cullerades d’oli d’oliva, un tros de cansalada (uns 30 g) o un grapat de fruits secs. Aquests aliments enriqueixen el cervell amb greixos saludables, milloren i restauren la memòria i estimulen el sistema nerviós central.
La magrana i el nabiu són rics en antioxidants que tenen efectes beneficiosos sobre l’activitat cerebral. Aquests productes es poden consumir com a berenar o afegir-se a diversos àpats. Per cert, un got de suc de magrana begut al matí (no amb l’estómac buit) estimula no només l’activitat mental, sinó també l’activitat sexual.
Per mantenir la vostra memòria en bona forma constantment, no heu de descuidar el recompte verbal, els mots encreuats, els jocs intel·lectuals, per exemple, els escacs.
