La nutrició fraccionada consisteix en menjar aliments en petites porcions de 5 a 6 vegades al dia. Un sistema nutricional així pot ajudar a guanyar i perdre pes, així com a desfer-se de moltes malalties, en particular les malalties gastrointestinals.
Segurament molts han sentit a dir que menjar fraccionat significa prendre menjar en porcions petites i en petites quantitats. La principal regla d’aquest sistema alimentari és que les pauses entre menjars han de ser de 2, 5-3 hores. És aquesta vegada que el tracte gastrointestinal humà necessita digerir els aliments, per tant, cal seure a la taula 5-6 vegades al dia.
Qui es recomana
La nutrició fraccionada és un dels tipus de nutrició recomanats en una dieta terapèutica per a malalties del tracte gastrointestinal. Un sistema d’aquest tipus de consum alimentari posa menys tensió a l’estómac, la sensació de fam queda ben suprimida i afavoreix una millor absorció. La nutrició fraccionada també s’utilitza en molts tipus de dietes, el més important és tenir en compte la quantitat de calories consumides. També ajuda a guanyar pes. Es recomana menjar de manera fraccionada per a persones malaltes i debilitades, per exemple, aquelles que han estat operades i necessiten una recuperació ràpida de la força. Els culturistes també practiquen menjars dividits per ajudar-los a construir músculs.
Principis del sistema de potència
Els àpats fraccionats tenen una sèrie d’avantatges respecte als tres àpats habituals al dia. En primer lloc, d'aquesta manera es pot garantir un nivell alt i estable de metabolisme. En segon lloc, una persona té l'oportunitat de controlar la gana i evitar l'aparició d'una forta sensació de fam. En tercer lloc, aquest sistema és preferible per a persones amb sobrepès, ja que us permet gastar molt més calories de l’habitual. Com ja s’ha esmentat, el principi de nutrició fraccionada consisteix en l’ús de petites porcions. Es poden menjar uns 250 g d’aliments alhora, però no només és important el seu volum, sinó també la seva composició. Els experts recomanen consumir un complex de verdures, fruites, carn, peix i pa de gra alhora. Són de gran importància altres productes que contenen àcids grassos omega-poliinsaturats, vitamines i minerals necessaris per al funcionament normal de l’organisme.
Els nutricionistes aconsellen consumir més hidrats de carboni en els primers 2-3 àpats i deixar proteïnes i verdures per berenar i vespre. És senzill: si una persona vol perdre pes, ha de reduir el contingut calòric de la seva dieta i, si augmenta de pes, augmentar-lo. La nutrició fraccionada crea les condicions prèvies per a una vida humana més còmoda i tranquil·la. La salut general millora, la pressió arterial es normalitza i la qualitat del son millora.
