L’amanida en forma de vuit és una gran addició al menú principal de vacances del 8 de març. La baixa intensitat laboral en la preparació, l'originalitat i l'atractiu són els principals avantatges d'aquest plat.
És necessari
- –Pals de cranc (1-2 paquets);
- –Maix en conserva (1 llauna);
- - arròs de forma llarga i al vapor (60 g);
- - tomàquets cherry (4-6 trossos);
- –Formatge (40 g);
- –Maionesa lleugera (30 g).
Instruccions
Pas 1
L'amanida es distribueix per capes. Aquí no hi ha res difícil. Però per donar al plat la forma de vuit, heu de fer algunes preparacions per endavant. Agafeu una placa plana i ovalada i, a continuació, poseu-hi un vas de vidre a sobre. Col·loqueu el segon got amb un diàmetre gran per sota del primer. Aquesta serà la preparació de l’amanida.
Pas 2
Tritureu les varetes de cranc en molles, bulliu l'arròs i renteu-les prèviament, traieu l'excés de polpa dels tomàquets i talleu-los. Obriu una llauna de blat de moro, escorreu el líquid. Ratlleu el formatge. Ara tots els ingredients estan a punt. Podeu començar a disposar les capes.
Pas 3
La primera capa és l’arròs, la segona les varetes de cranc, la tercera els tomàquets, la quarta el formatge, la cinquena el blat de moro. Cobriu cada capa amb maionesa. Passeu a l'etapa més crucial. Traieu amb cura els vidres perquè les capes no es desfacin. Traieu l’excés amb una cullera.
