Thermos és un dispositiu per emmagatzemar aliments freds o calents. És perfecte per preparar diverses infusions d'herbes i baies, així com per preparar tes. El matràs interior del termo pot ser de metall o de vidre. Totes les altres coses són iguals, un vidre i un matràs metàl·lic mantenen la temperatura igual, però per elaborar herbes i tes, cal donar preferència a un matràs de vidre, ja que el matràs metàl·lic es corroix en qualsevol cas i apareixen taques a les seves parets.
Instruccions
Pas 1
És millor no utilitzar aigua de l’aixeta per elaborar la cervesa, ja que les impureses de clor que hi contenen poden fer malbé el gust de la beguda. Per fer-ho, és millor utilitzar aigua potable comprada a la botiga. L’aigua s’ha de bullir i apagar en el primer senyal de bullir. La temperatura de l’aigua per elaborar en un termo ha de ser de 90-95 ° C.
Pas 2
Abans d’elaborar te o recepta en un termo i omplir-lo amb aigua bullida. No cal tancar la tapa hermèticament alhora, la infusió hauria de "respirar" durant 5-10 minuts i només llavors es podrà tancar.
Pas 3
El temps d’elaboració i infusió depèn de les herbes, baies o te que feu. Ajusteu el temps de preparació de les begudes en funció de les recomanacions d’elaboració i infusió per a cada composició específica.
