Revigorant, amb una frescor agra, lleugerament dolça i increïblement saludable: així s’obté una rosa mosqueta elaborada en un termo.
És necessari
-
- baies de rosa mosqueta
- termo
- amor
- sucre
Instruccions
Pas 1
En una nit freda d’hivern, és tan agradable beure un brou calent de rosa mosqueta. A més, és molt útil. És molt fàcil elaborar-lo.
Primer s’haurien de classificar els rosers secs i esbandir-los amb aigua corrent. Renteu el termo i, a continuació, aboqueu sobre aigua bullent. Poseu un grapat de rosa mosqueta en un termo. Afegiu-hi dues cullerades de sucre. Aboqueu aigua bullent sobre les baies i el sucre, remeneu amb una cullera de mànec llarg perquè el sucre no quedi només al fons. Cargoleu la tapa i deixeu-la coure almenys un parell d’hores. Millor encara, prepara les rosa mosqueta al vespre. Al matí, podreu gaudir d’una beguda forta calenta.
Pas 2
Per als amants de la mel, podeu oferir aquesta opció: en lloc de sucre, afegiu una i mitja a dues cullerades de mel a un termo. És millor que la mel sigui líquida, de manera que es dissol amb més facilitat a la infusió. Si tens mel espessa, no importa. Només cal posar un pot de mel en aigua calenta, que estovarà.
Pas 3
A l’hora d’elaborar malucs, podeu afegir diverses branques d’orenga al termo. Llavors tindreu un autèntic te curatiu. En general, podeu afegir les herbes seques que vulgueu, totes aniran bé amb el sabor fresc, lleugerament àcid i de rosa mosqueta.
