Aquestes refrescants postres per a adults es poden servir en un got de ginebra. El resultat és un còctel fresc i deliciós!
És necessari
- Serveix 4:
- - 30 g de ginebra;
- - 0,5 tasses de cervesa de gingebre;
- - 1 llima;
- - 1 cogombre petit;
- - 30 g de xarop.
Instruccions
Pas 1
Renteu un cogombre petit, talleu-lo per la meitat i utilitzeu una cullera per eliminar-ne el nucli tou: no el necessitem, ja us el podeu desfer.
Pas 2
Talleu els cogombres preparats a trossets i col·loqueu-los al bol del processador de cuina.
Pas 3
Renteu la calç i talleu-la per la meitat. Traieu-ne suc i envieu-lo a un recipient amb cogombres.
Pas 4
Aboqueu ginebra i almívar als cogombres amb suc de llima. Aquest últim es pot utilitzar només com a sucre i, per exemple, amb el sabor de la llima o la menta: resultarà molt saborós, fantasieja! Barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni.
Pas 5
Aboqueu cervesa de gingebre en un bol i bateu-la ràpidament (literalment 5 segons).
Pas 6
Aboqueu la barreja en llaunes de gelat i poseu-la al congelador durant una hora. A continuació, enganxeu els pals al gelat i deixeu-los al congelador fins a servir-los (almenys mig dia).
