També es poden preparar patates fregides a casa. El més important és tallar les patates molt fines, per a això necessitem un ratllador gruixut amb una fulla d’afaitar ampla. També podeu utilitzar diverses espècies i additius per afegir el vostre sabor favorit.
És necessari
-
- 4-5 patates
- pebre negre mòlt
- sal
- alls secs
- oli vegetal
Instruccions
Pas 1
Renteu i peleu les patates.
Pas 2
Ratlleu i regueu amb oli.
Pas 3
Salpebreu les patates fregides amb sal, pebre i all.
Pas 4
Folreu un paper de forn amb paper de forn.
Pas 5
Remeneu-ho i poseu-lo en una sola capa sobre un paper de forn.
Pas 6
Coeu les patates fregides al forn a 200 graus durant 15 minuts.
Pas 7
Col·loqueu les patates fregides cuites sobre un paper absorbent fins que es refredin.