Als homes els encanta menjar saborós i satisfactori. Podeu complaure al vostre home amb l'amanida "Sytny". Patates, pollastre, ous: això és el que estima la meitat masculina de la humanitat.
És necessari
- - 300 g de pit de pollastre
- - 300 g de patates
- - 4 ous
- - 1 llauna de blat de moro en conserva
- - crema agra
- - 2 cullerades. l. oli de gira-sol
- - pebre
- - verds
- - 1-2 grans d'all
- - sal
Instruccions
Pas 1
Esbandiu el pit de pollastre amb aigua neta. Aboqueu aigua en una cassola, afegiu pollastre, coeu fins que estigui tendre. La sal hauria de ser quan l’aigua bulli.
Pas 2
Rentar les patates de la brutícia, bullir-les en aigua amb sal. Escorreu l'aigua, peleu les patates, refredeu-les.
Pas 3
Bull els ous durs. Per evitar que els ous rebentin, afegiu mitja culleradeta de sal a l’aigua quan bull. Refredar els ous i després pelar-los.
Pas 4
Talleu la carn a trossos petits i les patates a daus petits, poseu-les en un bol. Passeu els ous per un tallador de verdures i afegiu-los a la resta d’ingredients. Obriu el blat de moro, escorreu el líquid i envieu el producte a un bol compartit. Barregeu-ho tot.
Pas 5
Feu la salsa. Piqueu els alls i les herbes finament. Combineu crema agra, sal, pebre, all, oli i herbes. Amaniu l'amanida amb crema de llet i salsa d'all. Bon Appetit.
