Els magdalenes de taronja són increïblement tendres a causa del suc de taronja. I quin aroma lleuger i agradable: no us resistireu a aquestes postres!
És necessari
- - farina - 250 grams;
- - sucre - 150 grams;
- - una taronja;
- - mantega o margarina - 150 grams;
- - tres ous;
- - sucre vainilla - 2 cullerades soperes;
- - pols de coure - 2 culleradetes.
Instruccions
Pas 1
Traieu la ratlladura de la taronja, espremeu el suc (obteniu uns 50 mil·lilitres).
Pas 2
Tritureu la mantega amb el sucre i el sucre vainilla. Afegir ous de gallina, barrejar. Afegiu suc de taronja i puré de ratlladura. Al costat de la barreja, envieu farina amb pols de coure, pasteu una massa dura.
Pas 3
Unteu els motlles amb mantega (vegetal o mantega), ompliu-los 2/3 de la massa. Poseu-ho al forn preescalfat (temperatura - 180 graus). Es cou al forn durant vint minuts. Gaudeix del teu te!