Les costelles de porc amb farinetes de fajol són un plat inusual, saludable i molt nutritiu. El blat sarraí s’adapta bé a qualsevol carn; durant la cocció es donen tot el millor. No es necessita molt de temps i esforç per cuinar aquest plat en una cuina múltiple; només cal afegir tots els ingredients necessaris i esperar fins que un sopar meravellós estigui a punt.
És necessari
- - 500 g de costelles de porc;
- - 1 got de fajol;
- - 2 gots d’aigua;
- - 1 cap de ceba;
- - 1 pastanaga;
- - 2 cullerades. cullerades d’oli de gira-sol;
- - sal i espècies al gust.
Instruccions
Pas 1
Afegiu oli de gira-sol al bol multicooker, poseu-hi les costelles de porc i fregiu-les durant 15 minuts a cada costat en el mode "Fregir" o "Cuinar".
Pas 2
Mentre les costelles estiguin fregides, renteu el blat sarraí, talleu la ceba finament i fregueu les pastanagues amb un ratllador mitjà.
Pas 3
Afegiu blat sarraí i verdures picades a les costelles de porc fregides, saleu-les i salpebreu-les amb espècies al vostre gust.
Pas 4
Ompliu tot el contingut amb dos gots d’aigua, remeneu, tanqueu la tapa del multicooker i canvieu-lo al programa de blat sarraí.
Pas 5
El plat acabat resulta increïblement saborós, satisfactori i aromàtic. Si es vol, el blat sarraí es pot escampar amb ceba verda picada o altres herbes.
