La magrana és extremadament beneficiosa per al cos humà. El seu ús ajuda a combatre diverses malalties i a resoldre alguns problemes d’higiene personal. Però no tothom sap pelar correctament i ràpidament una magrana sense perdre innecessàriament sucs i esquitxades.
Per netejar la magrana, heu d’assegurar-vos que estigui prou madura. Això es pot jutjar per la seva pell, que ha d'estar seca i ben embolicada al voltant dels grans. Al mateix temps, la magrana a l’exterior hauria de tenir un to lleugerament marró. Si es compleixen totes les condicions, la fruita està prou madura i es pot pelar fàcilment.
A la fase inicial, la part superior de la magrana es talla amb un gruix de fins a 1 cm i després es baixa la fruita en una cassola petita. Abans d’això, cal fer talls al llarg de totes les venes blanques. Després agafen una cullera i comencen a trucar a la magrana per l’altre costat. És millor mantenir la fruita directament a la part inferior de la cassola perquè l’esprai no es dispersi cap als costats.
Hi ha una altra manera de netejar una magrana sense esquitxades. Necessitareu un plat profund i un colador. La meitat del volum total del recipient s’aboca al plat. La magrana es talla com en el mètode anterior. A continuació, separeu manualment els grans de la pela i separeu-los, submergint-los en aigua. Les ratlles lleugeres i un nucli blanc suraran a la superfície, i els propis grans, al contrari, s’enfonsaran fins al fons. Tots els residus innecessaris es capturen amb una cullera o cullerot i els grans sencers amb aigua es filtren a través d’un colador.
També podeu pelar la magrana d’una manera més seca. Tallar la part superior i fer talls al llarg de les venes. A continuació, cliqueu el ganivet al nucli de la fruita i gireu-lo en sentit horari. La magrana es desintegrarà en diverses parts, de les quals és fàcil desprendre les llavors a mà o amb una cullera.
Les llavors de magrana senceres obtingudes de qualsevol manera es poden utilitzar per preparar diversos plats i amanides, o bé es poden menjar immediatament d’aquesta forma. En qualsevol cas, aportarà beneficis sense precedents al vostre cos.
