No us preocupeu que el desembre és fora i la "temporada de la síndria" ja s'ha acabat. De fet, no necessiteu síndria per a aquest espectacular entrepà.
És necessari
- - olives (sense pinyol);
- - pebrots verds;
- - formatge;
- - un tomàquet;
- - pa;
- - mantega.
Instruccions
Pas 1
Retalleu tires de 2-3 cm d’amplada de pebre dolç i, a continuació, talleu tires de formatge de la mateixa mida.
Pas 2
Seleccionem un tomàquet adequat per mida, el tallem a rodanxes. Cobriu la rodanxa de tomàquet amb una ratlla de formatge per sobre, i després una ratlla de pebre dolç.
Pas 3
Unteu una llesca de pa amb mantega, poseu-hi la "síndria" de tomàquet resultant per sobre.
Pas 4
Talleu l'oliva a trossos molt petits.
Escampeu l’entrepà amb olives, que actuaran com a “ossos” de la síndria.
Decorem el plat amb entrepans verds.
