De vegades, simplement no hi ha temps per preparar menjar, però és necessari alimentar la llar, aquesta funció encara no s’ha cancel·lat. O de sobte vénen els convidats i cal posar alguna cosa sobre la taula molt ràpidament. Per a aquests casos, sempre conservo un parell de paquets de pals de cranc al congelador.
És necessari
- 1 paquet de pals de cranc,
- una mica de farina
- formatge dur 50 grams,
- ous - 2 peces,
- maionesa: 2 cullerades,
- All
Instruccions
Pas 1
Tot s'està preparant molt ràpidament. Naturalment, primer descongeleu els pals de cranc.
Pas 2
Mentre es descongelen, prepareu la massa. Per fer-ho, fregueu el formatge amb un ratllador fi i barregeu tots els ingredients indicats. Si preparo una delícia per a nens, no hi afegiré all. I si els convidats són adults, i fins i tot homes, l’all en arrebossat serà molt útil. Però generalment no per a un aficionat, decidiu per vosaltres mateixos.
Pas 3
No submergeixo completament els pals a la massa, sinó que els tallo en 3 o 4 parts per fer quadrats. I amb aquesta forma els submergeixo en massa i els fregiu en oli en una paella. Resulta una mena de coixinets.
