Per a algunes persones, la dolçor és com una droga. Sense un tros de xocolata, poden arribar a ser nerviosos, irritables i fins i tot enfadats. Però només per un consum excessiu la xifra pateix dolçament. Per això, heu de buscar un substitut alternatiu.
Fruita en lloc de xocolata
A la primera fase, podeu intentar enganyar el cos i substituir les llaminadures habituals per fruites. Per descomptat, és probable que les pomes no puguin substituir completament els dolços, però les fruites més exòtiques: plàtans, pinyes, raïm, papaia, kiwi, poden apagar les ganes de dolços. Podeu utilitzar aquests productes individualment o com a part d’una amanida. Els ingredients per a un berenar de fruita s’han de seleccionar segons les preferències personals. Cal dir que la fruita, segons els experts, és un substitut òptim dels dolços, si la considerem des del punt de vista d’una alimentació adequada.
La mel, les fruites seques i els fruits secs són bones alternatives
Si llegiu les recomanacions per a dietes, a la majoria s’aconsella substituir el sucre per mel. Per descomptat, no hi ha tan poques calories a la mel, però encara és més saludable que el sucre refinat. Però s’ha de substituir diversos tipus dolços de dolços, gelats i pa de pessic per fruits secs. Es poden menjar fruits secs, satisfan bé la fam i redueixen les ganes de dolços. És cert que quan es mengen fruites seques, és igualment important saber quan s’ha d’aturar, ja que són molt rics en calories. 100 grams de fruites seques contenen uns 300 kcal, de manera que el seu consum excessiu pot afectar la xifra. Es recomana menjar no més de 2-3 baies a la vegada.
Els dàtils, els plàtans secs i les figues es consideren els fruits secs més populars com a substitut dels dolços. El seu sabor és més semblant als dolços prohibits. A més, els fruits secs contenen fructosa, que satisfà les ganes de sucre, que és ràpidament absorbida pel cos i provoca una sensació de plenitud. Per cert, podeu fer dolços saborosos i saludables a partir de fruites seques. Per fer-ho, necessitareu albercocs secs, prunes prunes, dàtils, panses, només 100 grams cadascun, 2 cullerades de mel. Les fruites seques es molen en un moledor de carn o en una batedora. A continuació, s’afegeix mel a la massa, tot es barreja a fons, quan la consistència es torna homogènia, cal humitejar les mans amb aigua fresca i tirar boles petites de la barreja. Ara cal posar els "dolços" resultants en un plat i posar-los a la nevera durant 30 minuts perquè es congelin. Es pot menjar una bola com aquesta al dia, això satisfarà la necessitat de dolços i no perjudicarà la figura.
Una garrofa tan útil
Per a aquelles persones que estimen els bombons i pateixen molt sense el seu gust, durant una dieta es recomana millorar la recepta anterior i, a més de tots els ingredients, afegir-hi kerob, una pols de garrofa de gust dolç. Sovint se substitueixen cacau i cafè a les receptes. L’avantatge de la keroba és que, a causa de la seva pròpia dolçor, permet afegir menys sucre granulat a l’hora de preparar els plats i, per tant, el contingut calòric dels aliments es redueix.
En general, aquells que decideixen seguir activament la figura i renunciar als dolços han de prestar atenció a la garrofa. És cert que és molt problemàtic comprar-lo en una botiga de queviures habitual, de manera que és millor anar immediatament a un punt de venda especialitzat en diversos productes de forn o demanar un producte en línia.
